云南个旧好吃的特产， 云南个旧特产有哪些

云南个旧特产:水泡梨

个旧水泡梨安全可靠，源自云南个旧，每年产量丰富，远销至海内外。这种梨的制作过程相当独特，每年果实成熟季节，将精心挑选的新鲜小蜜梨、小涩梨和葫芦梨浸泡在瓦缸或大瓮中，使用纯净山泉水，并加入适量甘草和食盐等配料。这种浸泡过程需持续两个月以上，方可启封食用或销售。

水泡梨是云南特色美食之一。清凉、甘甜、养胃、润喉，而且泡梨水可润肺止咳。其做法是，将成熟的棠梨从树上摘下来后，在梨的底部或上部放上适量的食盐，并放进可以密封的罐子之类的容器内，直至把容器填满，然后慢慢的加水，把整罐梨泡起来。

个旧孙大爹水泡梨。个旧孙大爹泡梨风味奇特、甜脆酸宜、皮薄肉厚、水汁醇爽。深受本地人和已知其特产的人们喜爱且作为馈赠佳品。

在每年果实丰收的季节，一种美味的传统美食——水泡梨的制作过程开始了。首先，精选自建水地产的饱满小蜜梨和个旧地区的特色小涩梨以及葫芦梨，每一步都注重品质，确保原料的新鲜完好。这些梨被精心挑选后，会被悉心地放入特制的容器中，如瓦缸或大瓮。

云南个旧特产:杵丝糕

1、煮好后的混合物把它放凉了加入玫瑰糖。现在的杵丝糕不像以前那样只放豆沙了，会放些玫瑰糖，有的还放些冬瓜糖在里面。杵丝糕最特别的就是它的皮了，是用优质的糯米面做的。糯米要先浸泡一段时间，沥出水后把它用机器磨成米面，用温水和面后，用沸腾的水蒸够时间，最后用不锈钢的擀面棍擀均匀。

个旧水果特产有哪些

1、个旧水果特产主要有以下几种：鲁沙梨：产地：虽然鲁沙梨因产于元阳县新城乡鲁沙寨而得名，但个旧市也有广泛种植，特别是白云山和鸡街镇毕业红村。特点：鲁沙梨肉厚汁丰，凉甜适口，果大皮薄，脆嫩无渣，是个旧市比较有名的水果之一。

2、个旧市白云山是鲁沙梨的种植发展基地，鲁沙梨的特点是个大、汁甜、水分较多，是当地比较有名的水果之一，长期以来深受消费者喜爱。成熟期9月中上旬，是中秋佳节的馈赠佳品。均果重280克，最大果重420克。

3、水泡梨是云南特色美食之一。清凉、甘甜、养胃、润喉，而且泡梨水可润肺止咳。其做法是，将成熟的棠梨从树上摘下来后，在梨的底部或上部放上适量的食盐，并放进可以密封的罐子之类的容器内，直至把容器填满，然后慢慢的加水，把整罐梨泡起来。

4、个旧的特产丰富多样，其中的茶叶、米线、豆腐乳、竹筒饭、酸角糕等都是非常受欢迎的选择。

5、更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。罗老二南瓜子的产品特点有哪些？南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。